Die von der NürnbergMesse ausgerichtete diesjährige SFC Street Food Convention wird am 10. und 11. November stattfinden. Die SFC – eine B2B-Veranstaltung rund ums Street Food Business – richtet sich an Einsteiger und Unternehmer sowie an bereits aktive Food Trucker, Catering- oder Eventmanager und Veranstalter. Vielfältige Workshops und Vorträge sowie Podiumsdiskussionen geben die Möglichkeit, sich miteinander auszutauschen und über Entwicklungsmöglichkeiten zu diskutieren. Nach der Auftaktveranstaltung im vergangenen Jahr bietet die SFC Street Food Convention in diesem Jahr mit mehr als 60 Ausstellern ein vergrößertes Angebot und einen neuen Standort. Klaus P. Wünsch, Initiator der SFC: „Mittlerweile ist aus der noch relativ jungen Szene eine wirklich spannende Branche geworden. Das Business mit den Foodtrucks sowie Street Food allgemein boomt und die Szene wächst sehr schnell.“
Der Eintritt zum Street Food Market ist frei. Anmeldungen von Ausstellern sind noch bis Ende Oktober möglich.
