Katharina Althaus bringt umfassende Erfahrung aus Hotellerie, Catering und Digitalisierung mit. Nach Stationen in der internationalen Luxushotellerie, als Geschäftsführerin zweier Vier-Sterne-Hotels in Kärnten sowie bei Kofler + Kompanie in Berlin leitete sie zuletzt das Softwareunternehmen Läkkerai. Bei aveato verantwortet sie künftig Vertrieb und Marketing und will persönliche Kundenbeziehungen stärker mit digitalen Lösungen verbinden.

Gemeinsam mit Gründer und Geschäftsführer Kaspar Althaus bildet sie mit den beiden neuen Prokuristen das vierköpfige Managementteam. Gunnar Trude übernimmt als Director Operations die Verantwortung für Food & Beverage, Rezeptentwicklung und operative Abläufe. Björn Ludwig wird Director Finance und bringt sechs Jahre Erfahrung im Rechnungswesen und in kaufmännischen Funktionen bei aveato mit.

Aveato verbindet Technologie mit persönlichem Kundenservice

Kaspar Althaus bleibt für die strategische und digitale Weiterentwicklung verantwortlich. Im Mittelpunkt der neuen Unternehmensvision steht eine engere Verzahnung von Vertrieb, Küche, Logistik und Administration, um ein durchgängiges Kundenerlebnis zu schaffen. Automatisierung, Robotik und künstliche Intelligenz sollen dabei nicht menschliche Arbeit ersetzen, sondern Freiräume für individuellere Leistungen und persönliche Betreuung schaffen.