Die Veranstaltung des HDV fand im Leonardo Royal Munich statt und widmete sich unter dem Leitthema „General Manager der Zukunft“ aktuellen Entwicklungen in der Hotellerie. Zum Auftakt verabschiedete sich Jürgen Gangl nach 14 Jahren aus dem Vorstand, davon zwölf Jahre als Vorsitzender. Andreas Neininger übernahm im Anschluss das Amt des 1. Vorsitzenden. Im Rahmen der Tagung wurden zudem Branchenperspektiven aus wirtschaftlicher und gesellschaftlicher Sicht diskutiert.

Nachwuchsförderung und Branchenentwicklung im Mittelpunkt

Ein weiterer Programmpunkt war die Verleihung des 15. Deutschen Hotelnachwuchs-Preises. Nachwuchsführungskräfte präsentierten dabei Konzepte im Rahmen eines Auswahlverfahrens. Ann-Kathrin Lex setzte sich im Finale durch, gefolgt von Angelo Salcedo und Jana Stritt. Parallel dazu befassten sich Vorträge und Paneldiskussionen mit veränderten Anforderungen an Führungskräfte, insbesondere im Hinblick auf gesellschaftliche Trends, Personalentwicklung und neue Arbeitsmodelle in der Hotellerie.