Event Hotels, Betreiber von über 60 Hotels in Europa unter Marken wie Mercure, Novotel und Radisson Blu, hat heute eine Nachhaltigkeitsplattform vorgestellt. Ziel ist es, konkrete Maßnahmen zur Energieeffizienz, Abfallreduktion und sozialer Verantwortung transparent zu machen. Die Plattform orientiert sich an den Zielen für nachhaltige Entwicklung (SDGs) der Vereinten Nationen. Dabei fokussiert man sich auf drei Schwerpunkte: faire Arbeitsbedingungen, nachhaltige Städte sowie verantwortungsvoller Konsum.

Nachhaltigkeitsmaßnahmen und zukünftige Projekte

Bereits seit 2019 konnte der Stromverbrauch durch LED-Technik und MitarbeiterInnenschulungen um 20 Prozent gesenkt werden. Alle deutschen Hotels der Gruppe beziehen ausschließlich grünen Strom, an mehreren Standorten sind Photovoltaikanlagen installiert, die jährlich 1,5 GWh Strom erzeugen. Im Bereich Abfallmanagement konnte die Lebensmittelverschwendung durch digitale Systeme wie Orbisk um bis zu 15 Prozent reduziert werden. Kooperationen wie mit Too Good To Go ergänzen diese Maßnahmen.